Съемка еды для мени и доставки
Чем точнее мы поймем вашу задачу, тем «вкуснее» будет результат. Эта страница поможет вам легко и быстро составить техническое задание для предстоящей съемки.
Идеальный ракурс
0 градусов (на уровне стола):
Идеально для высоких блюд, чтобы показать слои (бургеры, многоярусные торты, коктейли).
45 градусов:
Естественный ракурс для человека, сидящего за столом. (Универсально для супов, горячих блюд, салатов).
90 градусов (вид сверху / флэтлей):
Отлично демонстрирует геометрию стола, разнообразие ингредиентов и форму тарелки (пицца, сеты, красивая сервировка).
Фон, посуда и реквизит
Давайте определимся, кто отвечает за красоту кадра.
- Фон: Дерево, мрамор, бетон, лен, цветной картон? (Мы можем сделать любой на пост обработки)
- Посуда: Используем посуду заведения / фирменную посуду
- Ингредиенты (фуд-стайлинг): Нужны ли в кадре россыпь специй, свежая зелень, капли воды, пар?
- Люди: Нужны ли в кадре руки
Объем работы и форматы
- Количество блюд: [___ шт.]
- Сколько фотографий нужно на каждое блюдо: (например: 1 для меню + 1 для соцсетей).
-
Формат кадра:
- Квадрат (1:1) — для ленты
- Вертикальный (9:16) — для сторис/рилов
- Горизонтальный (16:9) — для сайта/баннера
- Подготовить для дизайнера
Организация съемочного процесса
Где и как мы будем снимать?
- Локация: В вашем ресторане/на производстве ИЛИ блюда привезут к нам в студию?
- Условия на месте: Есть ли розетки, место для установки света (минимум 2×2 метра) место не должно будет мешать гостям наслаждаться своими заказами.
- Кто готовит? Есть ли шеф-повар, который будет выдавать блюда по мере готовности? (Для съемки еда должна быть «с ножа»). Средняя подача блюда должна быть 5 — 10 мин.